La festa dell Befana a Sorano è la notte tra il 5 di gennaio e il 6 gennaio.
Una tradizione antichissima arrivata fino ai giorni nostri.
Un tempo a cantar la Befana andavano le persone più povere che in cambio di canti e di allegria ricevevano offerte non perdendo così la loro dignità.
Uomini donne e bambini mascherati da befane e da befani andavano in giro per i poderi portando musica canti e balli.
La festa della Befana infatti coincide con il periodo della lavorazione del maiale, e tutte le famiglie avevano carne a sufficienza da donare.
Questa tradizione è arrivata fino ai giorni nostri senza mai essere tralasciata, con le stesse caratteristiche e modalità.
Qui all’Aia del Tufo tutti gli anni riceviamo la visita durante la cena del 5 gennaio di diversi gruppi di befane provenienti dalle frazioni limitrofe rallegrando la nostra famiglia e i nostri ospiti.