Siamo contadini da 5 generazioni, e dal 1995 abbiamo dato la luce all’Agriturismo Aia del Tufo, nel quale siamo riusciti ad affiancare l’agricoltura tradizionale con dei principi eco sostenibili, sposando in maniera eccellente una azienda agricola con l’accoglienza e la ristorazione.
Un connubio perfetto tra agricoltura e turismo.
Nel 2012 abbiamo preso ulteriore consapevolezza dell’energia della terra in cui viviamo, dando vita a una coltivazione di piante officinali. 50000 tra Lavanda Officinalis, Issopo, Salvia Sclarea e Rosmarino, a cui si aggiungono le varietà spontanee che raccogliamo nei nostri stessi terreni, tra le quali Cipresso, Elicriso, Alloro e Finocchio Selvatico. Da quest’anno abbiamo iniziato l’avventura della coltivazione di Canapa Sativa, con la quale stiamo svolgendo interessanti esperimenti di distillazione. Il campo che amiamo e custodiamo insieme a un moderno impianto di distillazione in corrente di vapore permettono ogni anno la rinascita degli oli essenziali della Terra del Tufo!
Vicino ai campi di grani antichi e di verdure, crescono le piante officinali, circondate da un territorio incontaminato che si rigenera delle influenze del mare e della montagna.
PRESSO DI NOI E’ POSSIBILE DISTILLARE DA 20 A 200 KG DI PIANTA FRESCA AROMATICA.
POSSIAMO CERTIFICARE LA TRASFORMAZIONE DELLE TUE PIANTE OFFICINALI BIOLOGICHE.
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ROBERTA
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